Para qué te prepara:
Este CURSO ONLINE HOMOLOGADO de Ingles Profesional para Servicios de Restauración le prepara para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector, y más concretamente en Ingles Profesional para Servicios de Restauración siendo un CURSO UNIVERSITARIO por lo que está HOMOLOGADO para OPOSICIONES.
A quién va dirigido:
Este CURSO ONLINE HOMOLOGADO de Ingles Profesional para Servicios de Restauración está dirigido a todas aquellas personas interesada en el ámbito de Hostelería y Turismo y quieran especializarse en Ingles Profesional para Servicios de Restauración adquiriendo una TITULACIÓN UNIVERSITARIA HOMOLOGADA.
Titulación:
Titulación de Ingles Profesional para Servicios de Restauración expedida por la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid con 90 horas y 2 créditos universitarios ECTS (Curso Desarrollado en Colaboración con Agencia Vértice, CEDEU - Centro de Estudios Universitarios y la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid).
Objetivos:
- Interpretar mensajes orales sencillos en inglés, emitidos en el ámbito de la actividad de restauración Interpretar mensajes y documentos sencillos escritos en inglés, recibidos o utilizados en el ámbito de la actividad de restauración
- Producir mensajes orales sencillos en inglés, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración
- Redactar en inglés documentos escritos sencillos, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración
- Comunicarse oralmente con uno o varios interlocutores en inglés, expresando e interpretando mensajes sencillos de complejidad reducida, en distintas situaciones, formales e informales, propias del servicio de restauración
Salidas Laborales:
Hostelería y Turismo
Resumen:
Ese Curso Homologado de Ingles Profesional para Servicios de Restauración le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Ingles Profesional para Servicios de Restauración siendo un CURSO HOMOLOGADO Y BAREMABLE PARA OPOSICIONES.
Metodología:
La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.
Temario:
UNIDAD DIDÁCTICA 1. Prestación de información gastronómica y documental en inglés 1.1 Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas. 1.2 Elaboración de listas distribución de comensales en un evento o servicio especial de restauración. 1.3 Confección de horarios del establecimiento. 1.4 Información básica sobre eventos en restauración, como fecha, lugar y precio. 1.5 Atención de demandas de información sobre la oferta gastronómica, bebidas y precios de las mismas. 1.6 Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para la gestión y promoción del establecimiento. 1.7 Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para las comandas, indicaciones y horarios. 1.8 Consulta de un manual sencillo de maquinaria, equipamiento o utensilio de la actividad de restauración y de aplicación informática. UNIDAD DIDÁCTICA 2. Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración 2.1 Terminología específica en las relaciones con los clientes. 2.2 Presentación personal (dar información de uno mismo). 2.3 Usos y estructuras habituales en la atención al cliente o consumidor: saludos, presentaciones, fórmulas de cortesía, despedida. 2.4 Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes o consumidores: situaciones habituales en las reclamaciones y quejas de clientes. 2.5 Simulación de situaciones de atención al cliente en el restaurante y resolución de reclamaciones con fluidez y naturalidad. 2.6 Asesoramiento sobre bebidas y armonía con los platos. 2.7 Información de sistemas de facturación y cobro. Las cuentas. 2.8 Atención de solicitudes de información, reservas y pedidos. 2.9 Atención de demandas de información variada sobre el entorno. UNIDAD DIDÁCTICA 3. Expresión oral y escrita de la terminología específica del Restaurante 3.1 Manejo de la terminología de las principales bebidas en inglés. 3.2 Uso y manejo de las expresiones más frecuentes en restauración. 3.3 Conocimiento y utilización de las principales bebidas en inglés. 3.4 Elaboración de listados y diálogos sobre los principales pescados, mariscos y carnes en inglés. 3.5 Conocimiento y utilización de las principales verduras, legumbres y frutas en inglés. 3.6 Elaboración de listados y diálogos en inglés de las especias y frutos secos principales. 3.7 Elaboración de listados y diálogos en inglés con los elementos del menaje y utensilios de restauración. 3.8 Interpretación de las medidas y pesos en inglés. 3.9 Elaboración y uso en diálogos en inglés de los profesionales que integran la rama y sus departamentos.