Curso online Monitor de Comedores Escolares (Doble Titulación + 4 Créditos ECTS)

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Para qué te prepara:

El curso Monitor de Comedores Escolares prepara al alumno para afrontar de una manera competente las funciones propias de un monitor de comedor escolar, como son la planificación del trabajo, el desarrollo de la programación diaria, crear un ambiente educativo correcto, etc.

A quién va dirigido:

Dirigido a cualquier interesado/a que desee orientar su carrera profesional a la formación educativa llevada a cabo desde el ámbito de monitorización de comedores escolares; así como a todos aquellos profesionales que deseen perfeccionar sus conocimientos técnicos en este área.

Titulación:

Doble Titulación: - Titulación de Monitor de Comedores Escolares expedida por Euroinnova Business School y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales - Certificación Universitaria en Monitor de Comedores Escolares por la UNIVERSIDAD ANTONIO DE NEBRIJA con 4 Créditos Universitarios ECTS

Objetivos:

- Describir las tareas y el perfil del monitor de comedores escolares. - Comprender la importancia y la necesidad de una correcta educación nutricional. - Describir la composición y el valor nutritivo de los principales grupos de alimentos. - Ofrecer a los monitores de comedor una serie de pautas para el trabajo en grupo y el desarrollo de las habilidades sociales. - Conocer el comedor escolar en todo su ámbito educativo así como el funcionamiento del mismo. - Saber el perfil que tiene que desempeñar profesionalmente el monitor de comedores escolares. - Conocer las diferentes necesidades nutricionales en la etapa escolar, como la importancia de una buena educación para la mejora de la salud. - Conocer que es una dieta equilibrada y poder explicar a los niños/as del comedor las ventajas de seguirla.

Salidas Laborales:

Comedores de centros educativos, tanto públicos como privados-concertados.

Resumen:

El objetivo principal de este curso consiste en capacitar al alumno para el ejercicio de las siguientes funciones: conocimiento del desarrollo infantil y juvenil, diseño, ejecución y evaluación de actividades educativas, adquisición y aplicación de recursos técnicos, trabajo en equipo, y en general, todo lo necesario para llevar a cabo la intervención educativa propia del monitor de comedores escolares.

Metodología:

La metodología a seguir se basa en leer el manual teórico, a la vez que se responden las distintas cuestiones que se adjuntan al final de cada bloque temático. Para su evaluación, el alumno/a deberá hacernos llegar en el sobre de franqueo en destino, el "Cuaderno de Ejercicios" que se adjunta. Luego continuar con el itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. Las titulaciones serán remitidas al alumno/a por correo una vez se haya comprobado el nivel de satisfacción previsto (75% de total de las respuestas) de la parte a Distancia y del mismo modo se haya completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente de la parte Online.

Temario:

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL COMEDOR ESCOLAR COMO ÁMBITO EDUCATIVO
  1. Introducción al comedor escolar.
  2. Importancia del comedor escolar en la comunidad educativa.
  3. El comedor escolar en el Proyecto Educativo de Centro.
  4. Propuestas de mejora.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. FUNCIONAMIENTO DE LOS COMEDORES ESCOLARES
  1. Funcionamiento del comedor escolar.
  2. Usuarios del comedor escolar.
  3. Cláusulas administrativas.
  4. Atribuciones del Consejo Escolar, del Equipo Directivo y del personal colaborador en relación con el comedor escolar.
  5. Atención al alumnado usuario del servicio de comedor escolar.
  6. Ubicación del servicio de comedor escolar.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PERFIL PROFESIONAL DEL MONITOR DE COMEDORES ESCOLARES
  1. La animación sociocultural en el ámbito educativo: horizonte de la actividad profesional del monitor de comedores escolares.
  2. Funciones del monitor de comedores escolares.
  3. Estilos educativos.
  4. Exigencias formativas.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. COMPETENCIAS PROFESIONALES DEL MONITOR DE COMEDORES ESCOLARES
  1. ¿Qué es una competencia?
  2. La adquisición y desarrollo de las competencias profesionales.
  3. Competencias profesionales del monitor de comedores escolares.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. EL MONITOR EN EL SENO DE UN EQUIPO DE TRABAJO
  1. Introducción.
  2. La definición de grupo.
  3. Las funciones de los grupos.
  4. ¿Cómo se forman y se desarrollan los grupos?
  5. La toma de decisiones de los grupos.
  6. Técnicas de toma de decisiones.
  7. Las relaciones de los grupos en los contextos organizacionales.
  8. Algunos factores que afectan a las relaciones entre grupos dentro de una organización.
  9. Estrategias para la mejora y la conducta intergrupal.
  10. ¿Qué es un equipo de trabajo y para qué crearlo?
  11. La eficacia de los equipos de trabajo.
  12. Diferentes roles dentro de un equipo de trabajo.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. EL MONITOR DE COMEDOR, FACILITADOR DE APRENDIZAJES
  1. El aprendizaje.
  2. La transferencia.
  3. Estilos de aprendizaje.
  4. Estrategias para fomentar la motivación.
  5. Las expectativas del educador.
  6. Necesidad de un aprendizaje centrado en la persona.
  7. Intencionalidad educativa: facilitador de aprendizaje.
UNIDAD DIDÁCTICA 7. LOS DESTINATARIOS DE LA ACCIÓN EDUCATIVA
  1. Introducción al concepto de desarrollo.
  2. Desarrollo motor.
  3. Desarrollo perceptivo.
  4. Desarrollo cognitivo.
  5. Desarrollo del lenguaje.
  6. Desarrollo social y afectivo.
  7. Desarrollo en la adolescencia.
  8. Problemas en el desarrollo.
UNIDAD DIDÁCTICA 8. PLANIFICACIÓN DE LA FORMACIÓN
  1. Contextualización.
  2. El Plan de Formación.
  3. Diseño, planificación y gestión de la formación.
UNIDAD DIDÁCTICA 9. ELEMENTOS DE UN PLAN DE FORMACIÓN
  1. Evaluación de necesidades formativas.
  2. Los objetivos formativos.
  3. Los contenidos.
  4. La metodología.
  5. La evaluación del aprendizaje.
  6. Del plan al proyecto de formación.
UNIDAD DIDÁCTICA 10. EDUCACIÓN PARA LA SALUD Y EDUCACIÓN NUTRICIONAL
  1. Educación para la salud.
  2. La escuela promotora de salud.
  3. La educación para la salud desde el comedor escolar.
UNIDAD DIDÁCTICA 11. NECESIDADES NUTRICIONALES EN LA ETAPA ESCOLAR
  1. Conceptos generales de nutrición.
  2. Requerimientos nutricionales.
  3. Dieta saludable.
  4. Alimentación del niño escolar.
  5. Nutrición en la adolescencia.
UNIDAD DIDÁCTICA 12. LA DIETA EQUILIBRADA
  1. ¿Qué es una dieta equilibrada?
  2. El consumo de alimentos en las distintas horas del día.
  3. Los aditivos en los alimentos.
  4. La preparación de los alimentos.
  5. Los menús escolares.
UNIDAD DIDÁCTICA 13. LA HIGIENE BUCAL
  1. El cuidado de los dientes.
  2. ¿Cómo lavarse los dientes?
  3. Enfermedades bucodentales
UNIDAD DIDÁCTICA 14. PEDAGOGÍA DEL OCIO Y DEL TIEMPO LIBRE
  1. Conceptualización.
  2. Dimensiones del ocio.
  3. El ocio como ámbito educativo.
  4. Principios pedagógicos para la intervención educativa en el tiempo libre.
  5. El deporte como ocio.
UNIDAD DIDÁCTICA 15. EL VALOR EDUCATIVO DEL JUEGO
  1. Aproximación teórica.
  2. Funciones del juego.
  3. Clasificación de los juegos.
  4. La importancia del juego en el aprendizaje.
  5. El juego y la creatividad.
  6. El papel de los monitores en el juego.
  7. Ejemplos prácticos de juegos.
  8. La gymkhana.
UNIDAD DIDÁCTICA 16. DINÁMICAS DE GRUPOS
  1. El grupo y el aprendizaje.
  2. La cohesión en el grupo.
  3. La "dinámica de grupos".
  4. Técnicas de dinámica de grupo.
  5. El papel del monitor/a como animador/a en la dinámica de grupos.
  6. Campos de aplicación: el ámbito educativo.
UNIDAD DIDÁCTICA 17. HABILIDADES SOCIALES
  1. Habilidades sociales para niños de Educación Infantil.
  2. Habilidades sociales para niños de primaria.
  3. Habilidades sociales para niños en la etapa de Educación Secundaria.
UNIDAD DIDÁCTICA 18. INTRODUCCIÓN A LOS PRIMEROS AUXILIOS
  1. Conceptos generales.
  2. Valoración del paciente.
  3. El botiquín.
UNIDAD DIDÁCTICA 19. ACTUACIÓN ANTE SITUACIONES DE EMERGENCIA EN EL COMEDOR ESCOLAR
  1. Problemas respiratorios.
  2. Problemas cardiovasculares.
  3. Hemorragias.
  4. Heridas y golpes.
  5. Traumatismos.
UNIDAD DIDÁCTICA 20. SOPORTE VITAL BÁSICO EN NIÑOS
  1. Concepto de Soporte Vital Básico.
  2. Toma de constantes vitales.
  3. Secuencia del Soporte Vital Básico.
  4. El Soporte Vital en Pediatría.